Cisterna d’Asti Superiore D.O.C.

Terre di Chiesa

Vincenzo Bossotti Vignaiolo in Cisterna d’Asti (AT)

Vitigno: 100% Croatina
Vendemmia: ottobre
Vinificazione: acciaio
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo fruttato con note di piccoli frutti rossi
Sapore intenso, generoso, con gradevole tannicità finale
Temperatura di servizio: 18-20° C
Invecchiamento potenziale: 5-6 anni

Gradazione : 14% Vol.

Quantità 75 Cl.

Terre di Chiesa

Antiche Terre di proprietà della Curia.

Da oltre 200 anni dal nobile vitigno Croatina .

Cuore antico , oggi è il Cisterna d’Asti che nelle mie colline lo chiamano il Terre di Chiesa

dall’inebriante sapore delle terer sacre.

Vincenzo Bossotti Vignaiolo in Cisterna d’Asti (AT)